Una dieta saludable no només és menjar bé. És adoptar un estil de vida que et farà viure més i millor!
De vegades sentim a parlar de dietes miraculoses o consells infal·libles orientats només a la pèrdua de pes. En canvi, l’important és tenir en compte que seguir un estil de vida saludable al llarg dels anys ens ajudarà a millorar la nostra qualitat de vida i a sentir-nos millor. Avui et donem 6 consells per tenir una alimentació saludable.
1. Comprar productes de temporada
Consumir productes de temporada no només pot ser beneficiós a nivell mediambiental, sinó que pot representar un benefici per la teva salut. Sabies que els productes de temporada conserven millor les propietats nutricionals?
2. Menjar fruita i verdura
No és cap secret que la verdura i la fruita són una font de salut. Es recomana que en els nostres àpats els vegetals representin el 50% del que mengem. Així que procura sempre tenir la nevera plena d’ingredients frescos per incorporar a tots els teus plats.
Evidentment, una manera molt senzilla d’incorporar productes d’aquest tipus és acompanyant els plats principals d’una generosa amanida. Però hi ha moltes altres maneres. Per exemple, imagina que et vols preparar un bon plat de pasta, com ara els clàssics espaguetis a la carbonara. Pots afegir-hi algunes rodanxes de carbassó o, si és l’època, uns bons espàrrecs trossejats. Petits gestos així faran que, en conjunt, acabis menjant molts més vegetals.
3. Prioritzar carns de qualitat i de proximitat
Si escollim una carn de proximitat i la comprem a la nostra parada de confiança ens podran explicar com s’ha criat l’animal. D’aquesta manera, tal i com indiquen a la web d’Ets el que menges, podrem fer-nos una idea de la proporció de nutrients i hidrats de carboni de la carn.
4. Menjar peix 3-4 dies a la setmana
L’Agència de Salut Pública de Catalunya recomana que es mengi peix uns 3 o 4 cops a la setmana. Això ens ajudarà a seguir una dieta equilibrada i a gaudir de tots els beneficis que ens aporta aquest tipus de producte.
5. Fer que les llegums i els ous no faltin a la teva dieta
Els llegums i els ous són dos tipus de producte que aporten proteïnes de qualitat. Enrere ha quedat el mite de que els ous eren de consum ocasional. Un consum habitual, per una persona sense problemes de salut, és molt recomanable.
6. Prioritzar farines integrals
La farina integral és molt menys refinada que la farina comú. I això, entre d’altres, farà que ens sacii molt més. Per tant, a l’hora de comprar pa, pregunta quines opcions tenen amb farina integral.
